telnet host.name.com 110
USER [username]
PASS [password] 
LIST //получаем список сообщений
RETR msg# //читаем сообщение
DELE msg# //метим сообщение для удаления
QUIT //выходим и удаляем все помеченные для удаления сообщения

Как найти файлы содержащие интересующий вас текст в дереве каталогов? Нет ничего проще! Для этого вот уже много лет существует команда grep, а именно для поиска всех файлов содержащих интересующую строку наберите следующее:

grep -lir "интересующая строка" *

Вуаля, все очень просто.

Почему-то во всех руководствах по кронтабу нет простейшей вещи: как сделать вызов команды каждую минуту?

Ответ тривиален - поставить все пять звездочек: